10% Descuento
VALIDO HASTA 30/08/09
botonera Inicio Noticias Venda nuestros productos Registrarse La empresa Newsletter Contáctenos
Hortalizas   Aromaticas   Flores   Cesped

Servicios al cliente
Atención al cliente
Preguntas frecuentes
Como comprar
Forma de pago
Envío
Contáctenos
Solicitud de publicidad
Formas de contacto
CONSULTAS ADMINISTRATIVAS:
Teléfono: 011 32210906 Celular: 0261 155756005
HORARIO ATENCION AL PUBLICO: - De 9 a 18 Hs.
CONSULTAS TECNICAS: Solo se responserán vía e-mail. Escribanos al siguiente correo [email protected]
Recomiéndenos
Su nombre y apellido

E-mail del destinatario

Encuesta
¿Cómo ve el sector agrario para el 2009 con esta crisis global?
Excelente
Muy Bien
Bien
Regular
Mal
No sabe
Sitios de Interes
Nirit Seeds
Harris Moran
Daehnfeldt
Bejo
BHN Seed
Hollar Seeds
Takii
Florensa
Semillas Emilio
Pop Vriend Seeds
ISI Sementi
Semillas Fitó
Ramiro Arnedo
Pop Vriend Seeds
Agrisemen
Known You Seed
Sais Sementi
G.S.N Semences
Chia Tai
United Genetics
Pennington Seed
Mayford Seeds
Advan Seed
Semillas Caps
Picasso

Clima
Cotización

PRODUCCIÓN DE CEBOLLA DE VERDEO
 
La producción de cebolla de verdeo partiendo de bulbos es una práctica muy común en el cinturón verde de Buenos Aires, el objetivo es obtener cebolla de verdeo en forma mucho más adelantada que si se parte de semilla.
Se detallan algunas de las características de este tipo de producción:

*Motivo de su uso: Se utiliza esta metodología en verano y principios de otoño; las ventajas para el productor son evitar el sembrar semilla, ya sea en almácigo o siembra directa, en un momento en el cual las temperaturas son muy elevadas y provocan fallas en la germinación de las semillas y en la emergencia de las plántulas; además como el bulbo brota rápido el ciclo del cultivo hasta la cosecha es mucho más corto. Como el cultivo partiendo de semilla es mucho más lento la cebolla de verdeo que se cosecha a partir de principios de otoño suele tener muy buen precio de venta en los mercados. El producto obtenido no difiere en calidad del obtenido a partir de semilla, siempre y cuando se maneje correctamente.

*Cultivar utilizado: Por lo general el productor utiliza bulbos de la variedad Chata de Italia, pueden ser de propia producción o comprados.
Se utiliza esta variedad debido a que brota más rápido que otras variedades y además produce varios brotes, dependiendo del tamaño del bulbo.
Este tipo de producción se realiza en los alrededores de Buenos Aires y a la latitud de esta ciudad Chata de Italia bulbifica pronto y muy bien.
Con respecto al tamaño del bulbo a utilizar las opiniones son muy variables, algunos productores los prefieren grandes, otros medianos y otros chicos, de esta manera el productor de bulbos consigue vender toda su producción; haciendo muy rentable la producción de estos bulbos.
También se están utilizando bulbos de descarte de exportaciones, éstos son globosos y en algunos casos no se obtiene buena brotación. Esto puede deberse a la variedad utilizada, ya que son de larga conservación y brotan mucho más tarde, porque no producen muchos brotes por bulbo o porque se han utilizado inhibidores de brotación y ésta se retrasa mucho, perdiéndose por pudrición en el suelo gran cantidad de bulbos.
Muchos productores siembran Chata de Italia y cosechan cebolla de verdeo hasta que comienza a bulbificar, entonces dejan de cosechar y permiten que las plantas que quedan formen sus bulbos. Estos bulbos los recojen y los vuelven a plantar a partir de enero y ya en marzo están cosechando los primeros lotes. Siguen plantando bulbos hasta que comienzan a brotar, y por consiguientemente a pudrirse. Es práctica normal que posteriormente planten bulbos comprados, producidos por lo general en el Sur de Buenos Aires.
Para obtener bulbos de cultivares del tipo Chata de Italia la época de siembra, en almácigos o directa, aconsejable es julio a agosto. Sembrando más temprano no se adelanta la obtención de bulbos y el cultivo permanecerá más tiempo en el campo y sembrando más tarde se obtendrán bulbos muy chicos. Los bulbos están para cosechar en diciembre-principios de enero

*Plantación: No se hace ningún tratamiento a los bulbos previo a su plantación, ya que éstos brotan durante el verano sin problemas, en general brotan poco tiempo después de entregarse las plantas (unos 20 a 30 días).
Los productores recogen los bulbos ya formados, los almacenan en cajas a temperatura ambiente y cuando ya están bien secos los vuelven a plantar; en algunos casos dejan parte de los bulbos en el campo y estos brotan al poco tiempo, ahorrándose el costo de plantación.
Algunos productores plantan los bulbos enterrándolos un poco y otros los dejan sobre la superficie, arrimándoles tierra en la medida que van brotando. En algunos casos cortan la parte superior del bulbo para favorecer la brotación, pero no es lo habitual.
Los bulbos se plantan en líneas, prácticamente uno al lado del otro. El marco de plantación es variable, dependiendo de la maquinaria que utiliza cada productor, por lo general se plantan en hileras separadas entre 50 y 70 cm.

*Producción: Desde que brotan los bulbos a comienzos de cosecha pasan unos 30 a 45 días, debido a que durante el desarrollo de los brotes todavía hay altas temperaturas y además el producto de cosecha con distinto desarrollo, según el precio de mercado. Se debe comenzar a cosechar cuando el bulbo ya se ha podrido y los brotes han emitido raíces.
Como ya se ha detallado, la calidad del producto no difiere de la obtenida a partir de semilla; sólo es necesario realizar un buen manejo del cultivo ya que éste se desarrolla en verano y principios de otoño y puede haber severos ataques de trips y Mildew. Es indispensable también que se apliquen los riegos necesarios para que los bulbos broten uniformes y las plantas no sufran stress hídrico.
Si el lote se ha desarrollado correctamente se obtienen buenos rendimientos ya que los brotes que se desarrollan de los bulbos son vigorosos y con abundante follaje; siempre dependiendo del cultivar utilizado.

Ing Agr Claudio L Garde.
Dpto Técnico GARDE, GIUSTI y CHUCHUY SA.
Novedades
 
DESTACADO. SANDIA HIBRIDA MEGA F1.
Es una sandía tipo Crimson Sweet
de muy ...

más información ››
 
LINEA DE TOMATES NIRIT SEEDS
Ante una consulta realizada a semilleras, sobre ...

más información ››
 
PRODUCCIÓN DE CEBOLLA DE VERDEO
La producción de cebolla de verdeo partiendo de ...

más información ››
 
COLIFLOR HIBRIDO VIOLETA, GRAFFITI F1
GRAFFITI F1 es un híbrido de coliflor que produce ...

más información ››
 
LECHUGA LOBOS (AMSA SEEDS)
LECHUGA LOBOS: es una nueva variedad desarrollada ...

más información ››
 
CULTIVO DE PLANTAS AROMATICAS.
El cultivo de las Hierbas Aromáticas, ...

más información ››
     
<