Diecinueve facultades de medicina han acordado exigir al menos 40 horas de educación nutricional o su equivalente para este otoño, uniéndose a 54 más que ya habían hecho tales compromisos, anunció este lunes el Secretario de Salud y Servicios Humanos, Robert F. Kennedy Jr.
Además, ocho organizaciones de acreditación, evaluación y juntas médicas también se han “comprometido voluntariamente a implementar reformas destinadas a inculcar una educación nutricional medible en programas clave de formación médica,” según un comunicado del Departamento de Salud y Servicios Humanos (HHS).
Estos incluyen la National Board of Medical Examiners, la Accreditation Council for Continuing Medical Education y la American Board of Medical Specialties, entre otras.
Las escuelas de medicina no tienen necesariamente que seguir las directrices nutricionales federales, sino que cada escuela puede elaborar su propio plan de estudios nutricional, dijo Kennedy durante una rueda de prensa. “Hicimos lo mejor posible al redactar las directrices. Podríamos haber cometido errores. Vamos a revisarlas constantemente a medida que la ciencia evolucione,” afirmó. Las directrices nutricionales federales, publicadas en enero, recibieron reacciones mixtas por parte de los productores.
El HHS se asoció con el Departamento de Educación para esta iniciativa. “Restaurar la salud de Estados Unidos comienza con la educación, y nos anima ver a los acreditadores y a las instituciones de educación superior trabajando juntos para preparar mejor a los médicos actuales y futuros para el éxito,” declaró Nicholas Kent, subsecretario de Educación, en el comunicado.
Sam Waters, asesor de HHS, indicó que las negociaciones sobre el cambio empezaron hace 11 meses, cuando Kennedy propuso 40 horas de educación nutricional en los programas médicos. Desde entonces, el departamento ha celebrado más de 100 reuniones con las facultades de medicina, afirmó Waters.
