{"id":503,"date":"2026-06-08T03:24:15","date_gmt":"2026-06-08T06:24:15","guid":{"rendered":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/los-cultivadores-advierten-que-los-costos-regulatorios-se-disparan-y-aprietan-la-agricultura-en-california\/"},"modified":"2026-06-08T03:24:17","modified_gmt":"2026-06-08T06:24:17","slug":"los-cultivadores-advierten-que-los-costos-regulatorios-se-disparan-y-aprietan-la-agricultura-en-california","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/los-cultivadores-advierten-que-los-costos-regulatorios-se-disparan-y-aprietan-la-agricultura-en-california\/","title":{"rendered":"Los cultivadores advierten que los costos regulatorios se disparan y aprietan la agricultura en California"},"content":{"rendered":"

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    \n
  • La agricultora de quinta generaci\u00f3n Tara Beaver Coronado dice que los costos en aumento y los pagos estancados por las uvas amenazan su capacidad para seguir cultivando en California.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n
      \n
    • Los ponentes de una reciente Agri-Pulse<\/em> cumbre advirtieron que los costos de cumplimiento regulatorio, incluido un incremento del 1.400% para los cultivadores de lechuga desde 2006, est\u00e1n superando los ingresos de las granjas.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n
        \n
      • Los panelistas dijeron que las normas superpuestas, las restricciones desactualizadas y el aumento de las penalizaciones est\u00e1n elevando los costos de producci\u00f3n y empujando a los consumidores hacia importaciones m\u00e1s baratas.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

        La agricultora de quinta generaci\u00f3n Tara Beaver Coronado no pensaba seguir los pasos de su familia.<\/p>\n

        Ella dej\u00f3 la granja de sus padres en la regi\u00f3n del Delta del Sacramento-San Joaqu\u00edn en California con el objetivo de convertirse en maestra, pero regres\u00f3 en 2018 para plantar un vi\u00f1edo. Tambi\u00e9n dirige un canal de YouTube llamado Field Trips with Tara, que destaca a otros agricultores.<\/p>\n

        Beaver Coronado firm\u00f3 un contrato de 10 a\u00f1os para sus 50 acres de uvas cuando la industria vitivin\u00edcola estaba en auge. Desde entonces, sus costos operativos se han duplicado aproximadamente, pero los pagos por sus uvas no.<\/p>\n

        Sus comentarios hac\u00edan eco de un tema recurrente entre los panelistas de la cumbre de un d\u00eda en el Sheraton Grand del centro: los costos que se disparan est\u00e1n dificultando a los cultivadores de California para mantener su actividad agr\u00edcola. Y el entorno regulatorio del estado merece gran parte de la culpa.<\/p>\n

        \u201cLo que intento decir a la gente es que quiz\u00e1 aman las regulaciones, pero no son gratuitas,\u201d dijo Dan Sumner, director del University of California Agricultural Issues Center en Davis. \u201cHay un equilibrio entre costos y beneficios.\u201d<\/p>\n

        Por ejemplo, un video producido por Western Growers record\u00f3 un estudio de 2025 de la California Polytechnic State University, San Luis Obispo, investigadores Mike McCullough y Lynn Hamilton, que encontr\u00f3 que los costos de cumplimiento regulatorio para los cultivadores de lechuga en California hab\u00edan aumentado en casi un 1.400% desde 2006.<\/p>\n

        Durante ese periodo, nuevas leyes estatales y federales que gu\u00edan la seguridad alimentaria, la calidad del agua y del aire, los salarios y la seguridad de los trabajadores impusieron una carga adicional, mientras que los valores de venta en la puerta de la granja aumentaron apenas ligeramente, seg\u00fan el estudio.<\/p>\n

        \u201cLo veo como jugar Jenga regulatorio cuando nunca te quedan piezas,\u201d dijo Chris Zanobini, director ejecutivo de Ag Association Management Services Inc. Su organizaci\u00f3n gestiona varios grupos de comercializaci\u00f3n de cultivos especializados.<\/p>\n

        Entre las cargas crecientes enumeradas por los ponentes:<\/p>\n

          \n
        • \u201cLas sanciones m\u00e1s severas por no cumplir con la Norma de Prevenci\u00f3n de Enfermedades por Calor para los trabajadores fueron dise\u00f1adas para atacar al peque\u00f1o porcentaje de infractores, pero fueron vistas como punitivas,\u201d reconoci\u00f3 el senador estatal Dave Cortese, D-San Jos\u00e9.<\/li>\n
        • \u201cLa legislaci\u00f3n de 2022 que exige a los productores reducir en un 25% los envases de pl\u00e1stico de un solo uso para 2032 ha puesto en jaque a las industrias de productos frescos, oblig\u00e1ndolas a buscar alternativas y podr\u00eda desencadenar una oleada de demandas,\u201d dijeron varios ponentes.<\/li>\n
        • \u201cUna prohibici\u00f3n eficaz de tractores totalmente automatizados en California, que data de una norma de seguridad laboral de los a\u00f1os 70, no ha sido actualizada a pesar de la aparici\u00f3n de coches aut\u00f3nomos en las ciudades.\u201d<\/li>\n<\/ul>\n

          \u201cEn cada estado, puedes usar un tractor automatizado, excepto en California,\u201d dijo Beaver Coronado.<\/p>\n

          Sumner se\u00f1al\u00f3 que los costos regulatorios no recaen \u00fanicamente sobre los cultivadores, sino tambi\u00e9n sobre los procesadores. Como resultado, los precios minoristas aumentan, a veces llevando a los consumidores a buscar importaciones m\u00e1s baratas, mientras que los ingresos de los cultivadores de California se mantienen estables.<\/p>\n

          \u201cCon todos los precios subiendo, esto afecta tanto a la demanda como a la oferta,\u201d afirm\u00f3. \u201cAlgo tiene que ceder.\u201d<\/p>\n

          El Departamento de Alimentaci\u00f3n y Agricultura de California, la Agencia de Protecci\u00f3n Ambiental y la Junta de Control de Recursos H\u00eddricos del Estado encargaron un estudio plurianual sobre formas de simplificar los requisitos de reporte dentro del Programa de Seguridad de Productos del CDFA, del Programa Regulatorio de Tierras Irrigadas y de los programas estatales de bodegas y de instalaciones de ganado confinado.<\/p>\n

          \u201cEs una versi\u00f3n muy a peque\u00f1a escala de lo que espero que conduzca a m\u00e1s,\u201d a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":504,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"class_list":["post-503","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50"],"yoast_head":"\nLos cultivadores advierten que los costos regulatorios se disparan y aprietan la agricultura en California - ARG-AGRO Semilleria Venta de Semillas e Insumos para el Agro<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/los-cultivadores-advierten-que-los-costos-regulatorios-se-disparan-y-aprietan-la-agricultura-en-california\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Los cultivadores advierten que los costos regulatorios se disparan y aprietan la agricultura en California - 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