\n
J’ai visit\u00e9 le Charles Rice Learning Center en 2016 pour mieux comprendre le r\u00f4le crucial des repas scolaires. Je me suis assis pour d\u00e9jeuner avec des \u00e9l\u00e8ves de l’\u00e9cole primaire, situ\u00e9e pr\u00e8s du si\u00e8ge de l’American Heart Association \u00e0 Dallas, et j’ai vu de mes propres yeux ce que des repas scolaires sains permettent. Les enfants remplissaient leurs assiettes de fruits, de l\u00e9gumes et d’autres choix sains rendus possibles par les programmes \u00ab de la ferme \u00e0 l’\u00e9cole \u00bb et par une \u00e9ducation nutritionnelle pratique. Pr\u00e8s de la majorit\u00e9 des \u00e9l\u00e8ves b\u00e9n\u00e9ficiaient d’un repas gratuit ou \u00e0 tarif r\u00e9duit, et pourtant l’\u00e9cole d\u00e9montrait comment des politiques adapt\u00e9es et des investissements peuvent aider les repas scolaires sains \u2014 et les enfants qui les mangent \u2014 \u00e0 disposer de ce dont ils ont besoin pour r\u00e9ussir.<\/p>\n
Dix ans plus tard, \u00e0 l’approche du 80e anniversaire de la National School Lunch Act, il est \u00e0 nouveau temps d’\u00e9valuer ce qui fonctionne \u2014 et ce qui est en jeu \u2014 en examinant l’avenir des repas scolaires qui servent quotidiennement des dizaines de millions d’enfants \u00e0 travers le pays. Les repas scolaires font bien plus que contenir la faim \u2014 ils nourrissent l’apprentissage, fa\u00e7onnent des habitudes alimentaires qui durent toute la vie et constituent une source nutritionnelle fiable pour les enfants issus de familles en difficult\u00e9 financi\u00e8re.<\/p>\n
Ce que mangent les enfants \u00e0 l’\u00e9cole compte \u2014 particuli\u00e8rement maintenant, alors que les repas scolaires se retrouvent au c\u0153ur d’un d\u00e9bat national important. Ce d\u00e9bat s’est amplifi\u00e9 avec la publication de la demande budg\u00e9taire de l’administration pour l’exercice 2027, et alors que le D\u00e9partement am\u00e9ricain de l’Agriculture se pr\u00e9pare \u00e0 faire progresser la prochaine phase des normes nutritionnelles des repas scolaires. Ensemble, ces \u00e9volutions aideront \u00e0 d\u00e9terminer non seulement quels aliments les \u00e9coles servent, mais aussi si les \u00e9coles disposent des ressources n\u00e9cessaires pour atteindre ces normes. Les implications pour la sant\u00e9 des enfants et l’avenir de notre nation sont r\u00e9elles.<\/p>\n
Les repas scolaires se sont continuellement am\u00e9lior\u00e9s au fil des ann\u00e9es. Les menus actuels offrent davantage de l\u00e9gumes et de fruits, mettent l’accent sur les c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes et s\u2019alignent davantage sur les directives nutritionnelles fond\u00e9es sur la science. Malgr\u00e9 ce progr\u00e8s, la demande budg\u00e9taire de l’administration envoie des signaux mitig\u00e9s. Elle propose d\u2019\u00e9liminer ou de r\u00e9duire des programmes cl\u00e9s qui aident les \u00e9coles \u00e0 traduire les normes nutritionnelles en repas sains et attractifs \u2014 tels que des subventions d\u2019\u00e9quipement pour moderniser des cuisines vieillissantes, des initiatives \u00ab de la ferme \u00e0 l\u2019\u00e9cole \u00bb qui relient les cantines \u00e0 des producteurs locaux et \u00e0 la formation, et une assistance technique pour le personnel de nutrition scolaire.<\/p>\n
Ces investissements ne sont pas des compl\u00e9ments optionnels. Ils constituent la colonne vert\u00e9brale des repas sains, d\u2019autant que les \u00e9coles \u00e0 l\u2019\u00e9chelle nationale font face \u00e0 la hausse des co\u00fbts alimentaires, \u00e0 des p\u00e9nuries de personnel et \u00e0 des infrastructures d\u00e9pass\u00e9es. Mettre en \u0153uvre efficacement les programmes de repas scolaires exige plus que de bonnes intentions; il faut du mat\u00e9riel moderne, du personnel form\u00e9 et des cha\u00eenes d\u2019approvisionnement fiables. Sans un financement ad\u00e9quat, les \u00e9coles peinent \u00e0 tenir leur promesse envers les \u00e9l\u00e8ves et les familles.<\/p>\n
Parall\u00e8lement, les progr\u00e8s de la science de la nutrition continuent de renforcer l\u2019importance d\u2019une alimentation saine d\u00e8s le plus jeune \u00e2ge. En mars, l\u2019American Heart Association a publi\u00e9 des directives diet\u00e9tiques actualis\u00e9es soulignant l\u2019importance de sch\u00e9mas alimentaires sains tout au long de la vie, d\u00e8s l\u2019enfance. Ces directives mettent l\u2019accent sur les aliments que les \u00e9coles s\u2019efforcent d\u00e9j\u00e0 de fournir \u2014 l\u00e9gumes et fruits, c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes, produits laitiers pauvres en mati\u00e8res grasses ou sans mati\u00e8res grasses, sources de prot\u00e9ines saines et repas contenant moins de sucres ajout\u00e9s, de sodium et d\u2019aliments ultratransform\u00e9s.<\/p>\n
Les \u00e9coles sont particuli\u00e8rement bien plac\u00e9es pour rendre les choix sains familiers et attrayants pour les enfants. Les repas scolaires repr\u00e9sentent une part importante des nutriments que consomment de nombreux \u00e9l\u00e8ves chaque jour. Lorsque ces repas refl\u00e8tent les derni\u00e8res recherches, ils ne se contentent pas d\u2019alimenter le corps \u2014 ils contribuent \u00e0 normaliser des habitudes alimentaires \u00e9quilibr\u00e9es et agr\u00e9ables qui perdurent bien apr\u00e8s la sonnerie de midi.<\/p>\n
Alors que l\u2019USDA s\u2019emploie \u00e0 mettre \u00e0 jour les normes nutritionnelles des repas scolaires, elle doit \u00e9couter les \u00e9l\u00e8ves et les familles, les \u00e9ducateurs, les professionnels de la nutrition scolaire et les scientifiques. Des normes claires, fond\u00e9es sur la science, peuvent servir de boussole pour la sant\u00e9 des enfants, tandis qu\u2019un financement robuste, de la flexibilit\u00e9 et du soutien peuvent aider les \u00e9coles \u00e0 les atteindre.<\/p>\n
Le Congr\u00e8s est d\u00e9sormais confront\u00e9 \u00e0 ses propres choix d\u00e9terminants. Les l\u00e9gislateurs d\u00e9cideront si le budget f\u00e9d\u00e9ral de l\u2019exercice 2027 renforce la capacit\u00e9 des \u00e9coles \u00e0 fournir des repas nutritifs ou s\u2019il transmet davantage de co\u00fbts \u00e0 des \u00e9coles et des familles d\u00e9j\u00e0 surcharg\u00e9es. Ces d\u00e9cisions \u00e9claireront aussi des efforts plus larges visant \u00e0 am\u00e9liorer la s\u00e9curit\u00e9 nutritionnelle via des programmes tels que le Programme d\u2019aide alimentaire (SNAP) et le Programme sp\u00e9cial d\u2019aide nutritionnelle pour les femmes, les nourrissons et les enfants (WIC).<\/p>\n
Quand je repense \u00e0 ma visite au Charles Rice Learning Center, les enjeux deviennent clairs. C\u2019est le moment d\u2019associer des objectifs louables \u00e0 des investissements significatifs. En renfor\u00e7ant les normes nutritionnelles, en prot\u00e9geant les programmes essentiels de repas scolaires et en les finan\u00e7ant \u00e0 des niveaux qui refl\u00e8tent les co\u00fbts r\u00e9els, le Congr\u00e8s et l\u2019administration peuvent aider \u00e0 garantir que les repas que les enfants prennent chaque jour \u00e0 l\u2019\u00e9cole soutiennent leur sant\u00e9, leur apprentissage et leur r\u00e9ussite future.<\/p>\n
Nancy Brown, PDG de l’American Heart Association.<\/em><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":337,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"class_list":["post-336","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50"],"yoast_head":"\nOpinion : Un tournant pour les repas scolaires et la sant\u00e9 des enfants - ARG-AGRO Semilleria Venta de Semillas e Insumos para el Agro<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/opinion-un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la-sante-des-enfants\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Opinion : Un tournant pour les repas scolaires et la sant\u00e9 des enfants - ARG-AGRO Semilleria Venta de Semillas e Insumos para el Agro\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/opinion-un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la-sante-des-enfants\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"ARG-AGRO Semilleria Venta de Semillas e Insumos para el Agro\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-05-28T14:34:27+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-05-28T14:38:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Opinion-Un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"836\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"627\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Tom\u00e1s Echeverr\u00eda\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Tom\u00e1s Echeverr\u00eda\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"NewsArticle\",\"@id\":\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/opinion-un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la-sante-des-enfants\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/opinion-un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la-sante-des-enfants\/\"},\"author\":{\"name\":\"Tom\u00e1s Echeverr\u00eda\",\"@id\":\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/#\/schema\/person\/6f778d1f6f2c0c1b373aeda7620b7ce3\"},\"headline\":\"Opinion : Un tournant pour les repas scolaires et la sant\u00e9 des enfants\",\"datePublished\":\"2026-05-28T14:34:27+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-28T14:38:33+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/opinion-un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la-sante-des-enfants\/\"},\"wordCount\":1034,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/opinion-un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la-sante-des-enfants\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Opinion-Un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la.png\",\"keywords\":[\"des\",\"enfants\",\"les\",\"Opinion\",\"pour\",\"repas\",\"sant\u00e9\",\"scolaires\",\"tournant\"],\"articleSection\":[\"Actualidad\"],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/opinion-un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la-sante-des-enfants\/\",\"url\":\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/opinion-un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la-sante-des-enfants\/\",\"name\":\"Opinion : Un tournant pour les repas scolaires et la sant\u00e9 des enfants - ARG-AGRO Semilleria Venta de Semillas e Insumos para el Agro\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/opinion-un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la-sante-des-enfants\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/opinion-un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la-sante-des-enfants\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Opinion-Un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la.png\",\"datePublished\":\"2026-05-28T14:34:27+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-28T14:38:33+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/opinion-un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la-sante-des-enfants\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/opinion-un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la-sante-des-enfants\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/opinion-un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la-sante-des-enfants\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Opinion-Un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Opinion-Un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la.png\",\"width\":836,\"height\":627},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/opinion-un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la-sante-des-enfants\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Arg-Agro\",\"item\":\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Opinion : Un tournant pour les repas scolaires et la sant\u00e9 des enfants\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/#website\",\"url\":\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/\",\"name\":\"ARG-AGRO Semilleria Venta de Semillas e Insumos para el Agro\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/#organization\",\"name\":\"ARG-AGRO Semilleria Venta de Semillas e Insumos para el Agro\",\"url\":\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/store_logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/store_logo.png\",\"width\":270,\"height\":90,\"caption\":\"ARG-AGRO Semilleria Venta de Semillas e Insumos para el Agro\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/#\/schema\/person\/6f778d1f6f2c0c1b373aeda7620b7ce3\",\"name\":\"Tom\u00e1s Echeverr\u00eda\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Tomas-Echeverria-150x150.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Tomas-Echeverria-150x150.jpg\",\"caption\":\"Tom\u00e1s Echeverr\u00eda\"},\"description\":\"Tom\u00e1s Echeverr\u00eda es especialista en agricultura y manejo sostenible de suelos, con experiencia en sistemas productivos de Argentina. Investiga la optimizaci\u00f3n del riego, la nutrici\u00f3n de cultivos y la adopci\u00f3n de tecnolog\u00edas de agricultura de precisi\u00f3n para mejorar rendimientos. En Arg-Agro, divulga pr\u00e1cticas basadas en evidencia para una producci\u00f3n eficiente y resiliente.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/arg-agro.com.ar\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Opinion : Un tournant pour les repas scolaires et la sant\u00e9 des enfants - ARG-AGRO Semilleria Venta de Semillas e Insumos para el Agro","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/opinion-un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la-sante-des-enfants\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Opinion : Un tournant pour les repas scolaires et la sant\u00e9 des enfants - ARG-AGRO Semilleria Venta de Semillas e Insumos para el Agro","og_url":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/opinion-un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la-sante-des-enfants\/","og_site_name":"ARG-AGRO Semilleria Venta de Semillas e Insumos para el Agro","article_published_time":"2026-05-28T14:34:27+00:00","article_modified_time":"2026-05-28T14:38:33+00:00","og_image":[{"width":836,"height":627,"url":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Opinion-Un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la.png","type":"image\/png"}],"author":"Tom\u00e1s Echeverr\u00eda","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Tom\u00e1s Echeverr\u00eda","Tiempo de lectura":"5 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/opinion-un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la-sante-des-enfants\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/opinion-un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la-sante-des-enfants\/"},"author":{"name":"Tom\u00e1s Echeverr\u00eda","@id":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/#\/schema\/person\/6f778d1f6f2c0c1b373aeda7620b7ce3"},"headline":"Opinion : Un tournant pour les repas scolaires et la sant\u00e9 des enfants","datePublished":"2026-05-28T14:34:27+00:00","dateModified":"2026-05-28T14:38:33+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/opinion-un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la-sante-des-enfants\/"},"wordCount":1034,"publisher":{"@id":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/opinion-un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la-sante-des-enfants\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Opinion-Un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la.png","keywords":["des","enfants","les","Opinion","pour","repas","sant\u00e9","scolaires","tournant"],"articleSection":["Actualidad"],"inLanguage":"es"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/opinion-un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la-sante-des-enfants\/","url":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/opinion-un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la-sante-des-enfants\/","name":"Opinion : Un tournant pour les repas scolaires et la sant\u00e9 des enfants - ARG-AGRO Semilleria Venta de Semillas e Insumos para el Agro","isPartOf":{"@id":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/opinion-un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la-sante-des-enfants\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/opinion-un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la-sante-des-enfants\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Opinion-Un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la.png","datePublished":"2026-05-28T14:34:27+00:00","dateModified":"2026-05-28T14:38:33+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/opinion-un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la-sante-des-enfants\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/opinion-un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la-sante-des-enfants\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/opinion-un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la-sante-des-enfants\/#primaryimage","url":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Opinion-Un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la.png","contentUrl":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Opinion-Un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la.png","width":836,"height":627},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/opinion-un-tournant-pour-les-repas-scolaires-et-la-sante-des-enfants\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Arg-Agro","item":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Opinion : Un tournant pour les repas scolaires et la sant\u00e9 des enfants"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/#website","url":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/","name":"ARG-AGRO Semilleria Venta de Semillas e Insumos para el Agro","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/#organization","name":"ARG-AGRO Semilleria Venta de Semillas e Insumos para el Agro","url":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/store_logo.png","contentUrl":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/store_logo.png","width":270,"height":90,"caption":"ARG-AGRO Semilleria Venta de Semillas e Insumos para el Agro"},"image":{"@id":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/#\/schema\/person\/6f778d1f6f2c0c1b373aeda7620b7ce3","name":"Tom\u00e1s Echeverr\u00eda","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Tomas-Echeverria-150x150.jpg","contentUrl":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Tomas-Echeverria-150x150.jpg","caption":"Tom\u00e1s Echeverr\u00eda"},"description":"Tom\u00e1s Echeverr\u00eda es especialista en agricultura y manejo sostenible de suelos, con experiencia en sistemas productivos de Argentina. Investiga la optimizaci\u00f3n del riego, la nutrici\u00f3n de cultivos y la adopci\u00f3n de tecnolog\u00edas de agricultura de precisi\u00f3n para mejorar rendimientos. En Arg-Agro, divulga pr\u00e1cticas basadas en evidencia para una producci\u00f3n eficiente y resiliente.","sameAs":["https:\/\/arg-agro.com.ar\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/336","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=336"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/336\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":338,"href":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/336\/revisions\/338"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/wp-json\/wp\/v2\/media\/337"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=336"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=336"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}