{"id":2463,"date":"2026-11-12T00:28:01","date_gmt":"2026-11-12T03:28:01","guid":{"rendered":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/los-precios-de-las-almendras-bajos-durante-anos-se-recuperan\/"},"modified":"2026-11-12T00:28:02","modified_gmt":"2026-11-12T03:28:02","slug":"los-precios-de-las-almendras-bajos-durante-anos-se-recuperan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arg-agro.com.ar\/actualidad\/los-precios-de-las-almendras-bajos-durante-anos-se-recuperan\/","title":{"rendered":"Los precios de las almendras, bajos durante a\u00f1os, se recuperan"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<div>\n<table style=\"width: 100%;\">\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"width: 100%; background-color: rgb(239, 239, 239);\">\n<ul>\n<li><strong>Los precios de campo y los retornos de mercado para los productores de almendra oscilan entre 2,90 y 3,90 d\u00f3lares por libra (aprox. 0,4536 kg), dependiendo de la variedad y el tama\u00f1o, frente a unos 2,60 d\u00f3lares el a\u00f1o pasado.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Eso representa una gran mejora respecto a 2022, cuando una oferta excedentaria llev\u00f3 los precios de las almendras de California por debajo de lo que costaba cultivar una cosecha. Los precios ese a\u00f1o cayeron a sus niveles m\u00e1s bajos en d\u00e9cadas, pasando de un pico de alrededor de 4 d\u00f3lares por libra en 2014 a poco m\u00e1s de 1 d\u00f3lar por libra para algunas variedades, seg\u00fan estad\u00edsticas del USDA.<\/strong><\/li>\n<li><strong>La perspectiva de suministro a largo plazo para las almendras est\u00e1 evolucionando, afirma Matt Woolf de Terrain. Por primera vez desde 1995, la superficie productiva est\u00e1 en declive \u2014 y cu\u00e1nto retrocede depende de cu\u00e1n bien la industria se adapte a las restricciones de agua bajo la Sustainable Groundwater Management Act (SGMA).<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Los precios de las almendras est\u00e1n subiendo y han alcanzado sus niveles m\u00e1s altos en aproximadamente una d\u00e9cada, impulsados por una reducci\u00f3n de las hect\u00e1reas productivas, suministros m\u00e1s ajustados y una demanda global constantemente fuerte.<\/p>\n<p>Los precios de campo y los retornos de mercado para los cultivadores se sit\u00faan entre 2,90 y 3,90 d\u00f3lares por libra (aprox. 0,4536 kg), seg\u00fan la variedad y el tama\u00f1o, frente a unos 2,60 d\u00f3lares el a\u00f1o pasado, se\u00f1al\u00f3 Mike Hemmen, consejero delegado de Deerpoint Group, una empresa de tecnolog\u00eda agr\u00edcola y fabricaci\u00f3n de qu\u00edmicos.<\/p>\n<p>Los Nonpareils, la referencia dorada entre las variedades de almendra, han alcanzado 3,90 d\u00f3lares por libra. En promedio, los precios se mantienen alrededor de 3,55 d\u00f3lares por libra. El precio de equilibrio actual para los cultivadores est\u00e1 entre 1,73 y 2,25 d\u00f3lares por libra, seg\u00fan Terrain Ag, una firma de inteligencia de mercado.<\/p>\n<p>Eso representa una gran mejora respecto a 2022, cuando una oferta excedente llev\u00f3 los precios de las almendras de California muy por debajo de lo que costaba cultivar una cosecha. Los precios ese a\u00f1o cayeron a sus niveles m\u00e1s bajos en d\u00e9cadas, pasando de un pico de alrededor de 4 d\u00f3lares por libra en 2014 a poco m\u00e1s de 1 d\u00f3lar por libra para algunas variedades, seg\u00fan estad\u00edsticas del USDA.<\/p>\n<p>\u201cEstos precios son mejores de ver de lo que est\u00e1bamos viendo hace un par de a\u00f1os, con la advertencia de que los costos de insumos se han incrementado de forma dr\u00e1stica,\u201d dijo el director de la Fresno County Farm Bureau, Ryan Jacobsen, quien tambi\u00e9n cultiva almendras y pasas. \u201cEste precio de 3 d\u00f3lares por libra no es lo que ve\u00edamos con una almendra de 3 d\u00f3lares antes de la COVID. Pero, en general, son un rayo de luz para los cultivadores de almendras que han sido castigados en los \u00faltimos cinco a\u00f1os.\u201d<\/p>\n<p><strong>Impulsado por rendimientos m\u00e1s bajos<\/strong><\/p>\n<p>La tendencia al alza de precios est\u00e1 impulsada por rendimientos de cosecha en 2026 m\u00e1s bajos de lo esperado, con rendimientos regionales reducidos hasta un 20% y tama\u00f1os de grano m\u00e1s peque\u00f1os en general, seg\u00fan un an\u00e1lisis de Agnomy, una plataforma agr\u00edcola basada en datos.<\/p>\n<p>La previsi\u00f3n original del USDA de mayo se\u00f1alaba una cosecha de 2,7 mil millones de libras, ligeramente menor que 2025, pero los informes de la cosecha est\u00e1n ahora planteando dudas sobre si California alcanzar\u00e1 esa cifra. El mal tiempo, las restricciones de agua, la tensi\u00f3n econ\u00f3mica para los cultivadores y la reducci\u00f3n de la superficie plantada contribuyeron a la cosecha menor, dice Terrain Ag.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, la industria ingres\u00f3 al a\u00f1o agr\u00edcola 2026-27 con un inventario de arranque mucho m\u00e1s reducido de 471 millones de libras, una mejora dr\u00e1stica respecto al fuerte exceso de oferta y a los rendimientos bajos de varios a\u00f1os vistos hace cinco a\u00f1os, se\u00f1ala Terrain.<\/p>\n<p>Al mismo tiempo, los env\u00edos globales \u2014especialmente a la India y Europa Occidental\u2014 se han mantenido fuertes, ayudando a vaciar los inventarios.<\/p>\n<p>\u201cAunque los precios de las almendras no han vuelto a los niveles que caracterizaron la rentabilidad de la d\u00e9cada de 2010, la industria est\u00e1 en una posici\u00f3n mucho m\u00e1s fuerte hoy que hace solo unos a\u00f1os,\u201d escribi\u00f3 Matt Woolf, analista de cultivos especializados de Terrain, en un ensayo de perspectivas trimestrales de octubre.<\/p>\n<p><strong>La perspectiva est\u00e1 evolucionando<\/strong><\/p>\n<p>La perspectiva de suministro a largo plazo para las almendras est\u00e1 evolucionando, afirma Woolf. Por primera vez desde 1995, la superficie de \u00e1rboles en producci\u00f3n est\u00e1 en declive, y cu\u00e1nto retrocede depende de cu\u00e1n bien la industria se adapte a las restricciones de agua bajo la Sustainable Groundwater Management Act.<\/p>\n<p>\u201cLo que est\u00e1 claro, sin embargo, es que la producci\u00f3n de almendras en California se acerca a un techo m\u00e1s definido que nunca, porque es poco probable que las hect\u00e1reas vuelvan a crecer,\u201d escribi\u00f3 Woolf.<\/p>\n<p>\u201cCreo que algunos est\u00e1n diciendo, \u2018volvamos a ello\u2019,\u201d dijo Carr.<\/p>\n<p>No est\u00e1 claro hasta qu\u00e9 punto los precios mejorados incentivar\u00e1n a los cultivadores que abandonaron sus huertos por la falta de fondos a retomar su cultivo activo, o a vender los huertos a cultivadores dispuestos.<\/p>\n<p>Se estima que 30.000 acres de huertos de almendros abandonados desde Arvin hasta Chico fueron reportados el a\u00f1o pasado por Land IQ, una empresa que realiza im\u00e1genes satelitales de las superficies de cultivo en el estado. Ese terreno abandonado, junto con informes similares de vi\u00f1edos abandonados, llev\u00f3 a la Legislatura a aprobar una ley en 2025 para otorgar a los comisionados agr\u00edcolas de los condados m\u00e1s autoridad para imponer sanciones civiles a granjas groseramente desatendidas.<\/p>\n<p><strong>Impacto de los huertos en mal estado<\/strong><\/p>\n<p>Los huertos en dificultades fueron un factor en la decisi\u00f3n del Consejo de Almendras de California (Almond Board of California) de diciembre pasado de dejar de financiar las estimaciones de cosecha de mitad del verano realizadas por la National Agricultural Statistics Service (NASS) del USDA, poniendo fin a un acuerdo con la agencia que comenz\u00f3 en los a\u00f1os 60. <\/p>\n<p>Los cultivadores se quejaron de que la predicci\u00f3n de NASS de una cosecha de 3 mil millones de libras en julio de 2025 se apoyaba en supuestos de superficie plantada sin considerar las posibles p\u00e9rdidas de rendimiento derivadas de los huertos problem\u00e1ticos. El informe de medici\u00f3n objetiva de la agencia provoc\u00f3 un impacto considerable en una industria cuyos precios estaban empezando a recuperarse despu\u00e9s de la pandemia de COVID-19.<\/p>\n<p>Jacobsen dijo que la disponibilidad de agua ser\u00e1 un factor clave para determinar si un huerto concreto se reactiva.<\/p>\n<p>\u201cEl lado abandonado definitivamente estaba agravando los precios m\u00e1s bajos,\u201d coment\u00f3. \u201cEsto podr\u00eda ofrecer, potencialmente, una alternativa o un incentivo para limpiar el terreno.\u201d<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":2464,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"class_list":["post-2463","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.0 - 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