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Los precios de los alimentos subieron un 0,5% en octubre, marcando el regreso de las alzas tras un septiembre mayormente estable, seg\u00fan el \u00faltimo \u00cdndice de Precios al Consumidor (IPC) de la Oficina de Estad\u00edsticas Laborales.<\/p>\n
Los precios de los productos alimentarios en la tienda subieron un 0,4% en octubre, despu\u00e9s de una ca\u00edda del 0,1% en septiembre. Mientras tanto, el precio de la comida fuera de casa, lo que indica los precios de los restaurantes, subi\u00f3 un 0,5%, frente al 0,2% en septiembre.<\/p>\n
El \u00cdndice de Precios al Consumidor (IPC) en general aument\u00f3 un 0,4%, tras subir un 0,6% en septiembre.<\/p>\n
Los precios de la energ\u00eda subieron un 0,7% en octubre, una desaceleraci\u00f3n pronunciada respecto al aumento del 5,2% registrado en septiembre. Los precios de la gasolina subieron un 1%, por debajo de un salto del 9,1% del mes anterior.<\/p>\n
Los precios de la carne de res subieron un 0,9% en octubre, revirtiendo una ca\u00edda del 1% en septiembre. Los precios del filete subieron un 1,7%, mientras que los de la carne picada aumentaron un 1,2%. Mientras tanto, los precios del roast beef cayeron ligeramente un 0,1%.<\/p>\n
Los precios de la carne de cerdo subieron un 0,1% en octubre, revirtiendo una ca\u00edda del 1% en septiembre. Por su parte, los precios del pollo aumentaron un 0,5%, desaceler\u00e1ndose desde un incremento del 1,3% en el mes anterior.<\/p>\n
Los precios de las frutas y verduras subieron un 0,6% en octubre, frente al 0,5% de septiembre. Los precios de las hortalizas frescas subieron un 2,2%, con subidas del 7,9% en la lechuga y del 1,7% en los tomates.<\/p>\n
Por su parte, los precios de las frutas frescas cayeron un 0,4%, invirtiendo un aumento del 0,8% en septiembre. Los precios de las manzanas bajaron un 1,6%.<\/p>\n
En un comunicado, Andy Harig, vicepresidente de impuestos, comercio, sostenibilidad y desarrollo de pol\u00edticas en FMI-The Food Industry Association, afirm\u00f3 que el informe muestra \u201cque los precios de los alimentos subieron a medida que el traslado de los costos energ\u00e9ticos m\u00e1s altos recientes contin\u00faa haci\u00e9ndose sentir a lo largo de la cadena de suministro de comestibles.\u201d<\/p>\n
\u201cLa energ\u00eda es un insumo cr\u00edtico en todas las etapas del sistema alimentario, desde alimentar el equipo agr\u00edcola hasta el procesamiento, el envasado y el transporte de los productos a las estanter\u00edas de las tiendas\u201d, afirm\u00f3 Harig. \u201cCuando aumentan los costos del combustible y del di\u00e9sel, esos costos m\u00e1s altos se reflejan, en \u00faltima instancia, en lo que se necesita para producir y entregar los alimentos, y puede tomar meses para que se hagan visibles en los precios minoristas, tal como estamos viendo ahora.\u201d<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":2424,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"class_list":["post-2423","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50"],"yoast_head":"\n
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