\n
Los precios de los comestibles cayeron ligeramente en julio, pero los precios de la comida en general subieron un 0,1% ya que los consumidores gastaron m\u00e1s en restaurantes y establecimientos fuera del hogar, seg\u00fan el \u00faltimo \u00edndice de precios al consumidor (IPC).<\/p>\n
El \u00edndice de \u00abcomida en casa\u00bb cay\u00f3 un 0,1%, mientras que el \u00edndice de \u00abcomida fuera de casa\u00bb subi\u00f3 un 0,3%, seg\u00fan inform\u00f3 la Oficina de Estad\u00edsticas Laborales en su referencia mensual de precios al consumidor. El IPC general subi\u00f3 un 0,1% y un 3,4% en los \u00faltimos 12 meses, ya que los precios de la energ\u00eda cayeron un 2,9% en julio.<\/p>\n
\u201cLas cifras de la inflaci\u00f3n de los precios de la comida en julio contin\u00faan el periodo de enfriamiento que experimentamos en junio, lo que deber\u00eda ser una buena noticia para los compradores de comestibles. En particular, las categor\u00edas b\u00e1sicas clave registraron reducciones durante el mes\u201d, afirm\u00f3 Andy Harig, vicepresidente de la FMI \u2013 La Asociaci\u00f3n de la Industria Alimentaria.<\/p>\n
\u201cLos precios de la carne cayeron solo un 1%, con la carne de res y la ternera a la baja un 0,8% y la carne molida de res cay\u00f3 un 1,6%. Los asados de res aumentaron un 1,1% \u2014 y han subido un 13,5% en el \u00faltimo a\u00f1o. El precio de los filetes subi\u00f3 un 0,4% y ha aumentado un 9,6% en los \u00faltimos 12 meses.\u201d<\/p>\n
\u201cEl precio de la carne de cerdo cay\u00f3 1,5% en julio y ha subido un 0,5% en los \u00faltimos 12 meses. Los precios del pollo cayeron por segundo mes consecutivo, un 0,7%, y se sit\u00faan un 2,7% por debajo del a\u00f1o anterior. Los huevos bajaron un 0,5% en julio y han descendido un 25,7% en el \u00faltimo a\u00f1o.\u201d<\/p>\n
\u201cEl \u00edndice de l\u00e1cteos y productos relacionados descendi\u00f3 ligeramente, un 0,1%, con el precio de la leche entera bajando un 0,3% tras haber subido en mayo y junio.\u201d<\/p>\n
\u201cEl precio de las frutas frescas subi\u00f3 un 2,2% mientras que las verduras cayeron un 2,6%. Interanual, los precios de las frutas suben un 4,9% mientras que las verduras suben un 6,3%.\u201d<\/p>\n
\u201cEl precio de la lechuga, que hab\u00eda subido significativamente en mayo y junio, cay\u00f3 un 16,4% en julio en medio de m\u00faltiples brotes de Cyclospora.\u201d<\/p>\n
\u201cLos precios de la gasolina bajaron un 2,9% en julio, pero suben un 24,6% en el \u00faltimo a\u00f1o. El costo del fuel\u00f3leo cay\u00f3 un 1,7% el mes pasado, tras una ca\u00edda del 9,2% en junio. Sin embargo, en el \u00faltimo a\u00f1o, los precios del fuel\u00f3leo han aumentado un 39,1%.\u201d<\/p>\n
\u201cEste descenso [en los precios de la comida en casa] se produce a pesar del repunte de los precios de la energ\u00eda tras la reanudaci\u00f3n del conflicto en el estrecho de Ormuz\u201d, se\u00f1al\u00f3 Harig, vicepresidente de la FMI \u2013 La Asociaci\u00f3n de la Industria Alimentaria. \u201cSin embargo, vale la pena seguir observando los desarrollos en la regi\u00f3n, as\u00ed como el patr\u00f3n clim\u00e1tico de El Ni\u00f1o y otros desaf\u00edos continuos de la cadena de suministro que podr\u00edan ejercer presi\u00f3n al alza sobre los precios de los comestibles en los pr\u00f3ximos meses.\u201d<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":1342,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"class_list":["post-1341","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50"],"yoast_head":"\n
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