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Alors que les pressions liées aux maladies continuent de mettre à rude épreuve les producteurs de porc à travers le pays, un nouveau comité consultatif dirigé par des producteurs s’est réuni pour la première fois ce mois-ci afin de se concentrer sur le renforcement de la santé du cheptel porcin américain.
Le Comité consultatif pour la santé porcine composé de 27 membres comprend des producteurs de porc, des vétérinaires, du personnel des associations porcines d’États, des représentants de l’industrie affiliée et des partenaires du secteur public.
Le comité est chargé de superviser la National Swine Health Strategy, qui a été approuvée par les délégués lors du National Pork Forum en mars 2025. Près de 50 sessions d’écoute ont été organisées à l’échelle nationale pour recueillir les idées des producteurs, générant plus de 800 réponses à des enquêtes sur les défis de santé porcine les plus coûteux et les plus persistants auxquels l’industrie est confrontée.
Deux objectifs principaux ont émergé des réponses à l’enquête : réduire l’impact des maladies endémiques et empêcher l’importation et l’émergence de maladies étrangères et nouvelles sur le territoire américain.
« Au cœur de la National Swine Health Strategy, il s’agit d’un ensemble d’objectifs et de priorités élaborés par les producteurs, auxquels l’ensemble de l’industrie peut coopérer pour les atteindre », a déclaré Meredith Petersen, vétérinaire et directrice de la santé porcine au National Pork Board. « Il s’agit d’une courte liste de priorités liées à la santé porcine qui, espérons-le, aura un impact significatif sur la santé du cheptel porcin américain. »
Dans le cadre de ces objectifs généraux, l’élimination des maladies domestiques porcine (PRRSV, porcine reproductive and respiratory syndrome virus) et PEDV (porcine epidemic diarrhea virus) figurait en tête des priorités, tout comme la réduction large de la propagation des agents pathogènes dans l’industrie porcine américaine.
Une analyse de l’Iowa State University a démontré que le PRRSV est la maladie la plus dommageable sur le plan économique pour les producteurs de porc, représentant en moyenne 1,2 milliard de dollars de pertes de production chaque année entre 2016 et 2020. Ces pertes marquent une hausse de 80 % par rapport à une décennie plus tôt, selon Derald Holtkamp, professeur de diagnostic vétérinaire et médecine animale de production à ISU.
« Quand on parle de maladies endémiques, ce sont les choses directes et impactantes avec lesquelles nous faisons face chaque jour, qui grèvent nos revenus et notre esprit, et rendent difficile de se lever chaque jour pour faire la même chose », a déclaré Jeremy Robertson, producteur de porc iowaïen et membre du Swine Health Advisory Committee à la tête de l’initiative. « Nous devons nous unir et nous rassembler pour abattre ces menaces dans notre vie quotidienne. Cette [stratégie] est la première tentative à cet égard », a ajouté Robertson.
Les premières mesures visant à éliminer à la fois le PRRSV et le PEDV prévoient une étude économique sur l’élimination des deux maladies. Les objectifs liés au PEDV prévoient également de s’associer avec les États intéressés par la mise en place de programmes régionaux d’élimination expérimentale.
Petersen décrit la lutte contre les maladies endémiques comme une « offensive », et les actions visant à empêcher l’entrée de maladies animales étrangères aux États‑Unis comme le côté « défense » de la stratégie.
La planification de la réponse à la bastaire du Nouveau Monde et au H5N1 est explicitement citée dans la stratégie, mais les actions visant à empêcher l’entrée de toute maladie dans le troupeau américain – par exemple la peste porcine africaine, la fièvre aphteuse ou la peste porcine classique – seraient suivies par le programme.
Les premières étapes de la stratégie prévoient le maintien du financement du U.S. Swine Health Improvement Plan, qui figure dans le projet de loi agricole adopté par la Chambre. Le soutien à des programmes de préparation supplémentaires, notamment Secure Pork Supply, le programme Certified Swine Sample Collector et le programme AgView du National Pork Board, est également mentionné dans les premières étapes de la stratégie.
Avenir de la Stratégie nationale pour la santé porcine
Le Swine Health Advisory Committee orientera les directions futures de l’initiative sectorielle.
Robertson a souligné que prévenir et gérer les maladies animales « ne peut plus être propulsé par une logique géographique ou par le type de production », ce qui met en évidence « le besoin absolu d’unité » à travers l’industrie.
Sur le front des maladies endémiques, Petersen reconnaît qu’il existe déjà de nombreuses recherches sur le PRRSV et le PEDV. En regardant vers l’avenir, elle affirme que la nouvelle stratégie offre l’opportunité de présenter ces informations aux producteurs de manière plus accessible et actualisée.
« Il existe une opportunité pour nous d’extraire les informations appuyées par la recherche et de les partager avec les producteurs à un niveau granularité sur les étables, sous une forme qu’ils peuvent mettre en œuvre dans leur ferme », a déclaré Petersen. « Et cela ne veut pas dire qu’il n’existe pas d’informations nouvelles ou inconnues qui nécessitent des recherches supplémentaires, mais je pense que c’est un point de départ clé. »
Malgré les pressions du secteur, Robertson affirme que les producteurs et leurs alliés doivent rester optimistes.
« Nous devons comprendre que c’est un marathon, pas un sprint… Il faut saisir qu’il s’agit d’un engagement à long terme, et je pense que nous devons nous tenir mutuellement responsables en tant que producteurs et comités au fur et à mesure de l’avancement des choses. »
Consultez une liste complète et alphabétique des membres du Swine Health Advisory Committee du National Pork Board.
