Los republicanos en el Congreso dicen que el siguiente paso en las negociaciones comerciales entre Estados Unidos y Canadá depende de Ottawa.
“Queremos negociar. Son los canadienses,” dijo a los periodistas el presidente de la Comisión de Medios y Hacienda de la Cámara, Jason Smith, republicano de Missouri (R-Mo.), tras reunirse el miércoles con la representante comercial de Estados Unidos, Jamieson Greer. Smith sostuvo que la postura de Canadá es de carácter político, afirmando que los ministros canadienses han señalado que “quieren que los republicanos pierdan.”
Greer respondió a preguntas de los miembros del Comité de Estudio Republicano sobre la guerra comercial entre el presidente Donald Trump y Canadá. La administración ha impuesto un arancel del 50% sobre 20.000 millones de dólares en bienes canadienses, y los aranceles de represalia de Canadá, dólar por dólar, deben entrar en vigor el 8 de septiembre.
Smith advirtió que el conflicto en escalada podría poner en peligro el futuro del Acuerdo Estados Unidos-México-Canadá (USMCA), que se está renegociando tras la decisión de Estados Unidos de no renovarlo tal como está. Dijo que “absolutamente” tiene preocupaciones sobre el destino del pacto. “Tengo problemas con el USMCA hasta que los canadienses se sienten a la mesa,” afirmó.
Mientras tanto, en Iowa: El presidente y director ejecutivo de la Asociación de Refinadores de Maíz, John Bode, afirmó tener fe en Greer para “cerrar este trato.”
“Canadá es importante, y lo es por la economía agropecuaria en general,” añadió Bode. “Canadá es un comprador importante de etanol, y tenemos oportunidades con el sector lácteo con Canadá, y creo que ese acuerdo está listo para concretarse.”
Más carne: Greer también enfrentó preguntas de los republicanos sobre la medida de la administración de permitir hasta 300.000 toneladas métricas de carne magra sin aranceles para ingresar a Estados Unidos, a fin de ayudar a bajar los precios de los alimentos antes de las elecciones de medio mandato.
El representante Zach Nunn, de Iowa, dijo: “Creo que el presidente está intentando cuidar la asequibilidad de los alimentos… así que lo aplaudo… pero hay que cuidar a la gente en casa.” Afirmó que los agricultores y ganaderos “no deberían tener que sufrir.” Nunn visitará la Casa Blanca para discutir la carne.
Más de 50 legisladores del GOP envían una carta sobre la carne a Trump
El senador Jerry Moran, de Kansas, y el representante Adrian Smith, de Nebraska, se coordinaron con más de 50 colegas del GOP para enviar una carta a Trump el miércoles instándolo a ampliar los mercados para los productores de ganado y a priorizar políticas que proporcionen estabilidad de mercado a largo plazo.
“Los mercados de la carne son cíclicos, y los ganaderos aprovechan los repuntes para prepararse ante la caída inevitable. Cualquier intervención en el sistema natural, especialmente cuando los productores están tomando decisiones de mercadeo, amenaza con premiar a unos y perjudicar a otros y socava la viabilidad a largo plazo de las explotaciones ganaderas familiares a lo largo de toda la cadena de suministro,” escribieron.
La carta surge mientras la administración enfrenta críticas de los ganaderos por su decisión de permitir la entrada de hasta 300.000 toneladas métricas de carne de res importada sin aranceles durante 90 días a partir del 1 de septiembre. La carne extranjera se venderá a un 25% por debajo del precio de mercado. La carta no critica directamente a Trump por las importaciones de carne extranjera.
“La certidumbre a largo plazo puede lograrse fomentando la demanda interna existente y continuando los esfuerzos para ampliar los mercados externos para los productos cárnicos estadounidenses, aprovechando los acuerdos comerciales ya logrados,” dijeron, agregando que el grupo está deseoso de trabajar con la administración para proporcionar certidumbre a los ganaderos estadounidenses y entregar a los consumidores carne de res estadounidense segura, asequible y de alta calidad.
Thompson busca una exención para seguir como líder republicano en la agricultura de la Cámara
El presidente de la Comisión de Agricultura de la Cámara, Glenn “GT” Thompson, de Pensilvania (R-PA), busca una exención del Comité de Dirección del Partido para permanecer como líder republicano de la comisión durante el 120.º Congreso. Thompson alcanzará su límite de seis años al final del 119.º Congreso.
Thompson explicó su enfoque como líder en la comisión de agricultura en la carta al comité de dirección, destacando que se enorgullece de ser accesible a los miembros y no rehúye de un desafío.
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Se pronostica que la inflación de alimentos disminuirá en 2027, según FAPRI
Se espera que la inflación de precios de alimentos al consumidor se incremente un 2,9% en 2026 para luego caer a un 2,2% en 2027, según la última proyección del U.S. Agricultural Market Outlook del Food and Agricultural Policy Research Institute (FAPRI).
La proyección de marzo de FAPRI indicó que los precios de los alimentos subirían un 2,5% en 2026.
“Precios elevados de la carne de res, las frutas y hortalizas, las bebidas no alcohólicas y el azúcar y dulces siguen empujando la inflación al alza en 2026,” indica la proyección publicada este miércoles. “Sin embargo, la desaceleración en el crecimiento de precios en la mayoría de las categorías y las continuas caídas de los precios de los huevos contribuyen a reducir la inflación de los alimentos en casa de 2,5% en 2026 a 1,4% en 2027, por debajo de la media a largo plazo.”
Alimentos en casa es otra forma de decir comida comprada en supermercados. FAPRI proyecta que el precio de la comida fuera de casa —restaurantes y otros establecimientos— también disminuirá en 2027, pero permanecerá elevado en los próximos años, “principalmente debido a mayores costos laborales, según lo previsto por S&P Global.”
En el periodo de proyección, que se extiende hasta 2031, la comida fuera de casa se mantendrá por encima del 3%, según el informe.
DOJ ampliará la investigación sobre la carne a grandes cadenas
El Departamento de Justicia está ampliando su investigación antimonopolio sobre el mercado de la carne en Estados Unidos a ocho grandes cadenas de supermercados.
Según una publicación en la plataforma X, el fiscal general adjunto Stanley Woodward Jr. envió cartas a Kroger, Publix, Walmart, Albertsons, Aldi, Ahold Delhaize USA, Costco y Amazon para obtener información sobre “los recientes aumentos en el precio minorista de la carne.”
“Los precios de la carne son una preocupación crítica para los estadounidenses y una prioridad para este Departamento de Justicia,” decía la publicación.
Nota: El Fiscal General interino Todd Blanche confirmó en mayo que la agencia también está investigando a las mayores procesadoras de carne del país por posibles violaciones antimonopolio. Lee más sobre eso aquí.
Encuesta revela que dos tercios de los agricultores plantan cultivos de cobertura cada año
Más de dos tercios de los agricultores reportaron ser usuarios repetidos de cultivos de cobertura en una encuesta del Conservation Technology Information Center (CTIC) publicada el miércoles.
Según los resultados, el 68% de los encuestados dijo usar cultivos de cobertura todos los años. La encuesta incluyó a un total de 657 agricultores en 46 estados y Puerto Rico.
Mientras tanto, el 16,4% solo informó utilizarlos en algunos años. El 8% que había probado previamente los cultivos de cobertura dejó de utilizarlos, según los resultados, mientras que el 7,7% dijo que nunca los ha utilizado.
Recordatorio: En los resultados de otra encuesta publicada por el USDA el año pasado, más de la mitad de todos los encuestados que plantaron cultivos de cobertura en un año censal dijeron haber dejado de plantarlos para la siguiente encuesta.
Otros hallazgos: En la encuesta del CTIC, alrededor del 43,7% de 439 usuarios de cultivos de cobertura dijo que no recibió pagos de programas de incentivos en 2025, mientras que otro 22,8% informó haber recibido pagos financiados por el estado. Otro 18,9% participó en el Conservation Stewardship Program del USDA, mientras que el 13,9% participó en el Environmental Quality Incentives Program.
Palabra final
“No creo que este tema sea partidista. No queremos llevar al país a nuevos casos de cáncer diagnosticado. No queremos que Estados Unidos tenga la tasa de obesidad que tenemos entre nuestros jóvenes. Esas son estadísticas que, creo, podemos cambiar, todos juntos. No quiero parecer excesivamente optimista, pero realmente creo que este es un tema para la comunidad agroalimentaria, para la salud, para suburbios, urbanos o rurales.” — Jeff Kauffman, líder del Partido Republicano de Iowa, sobre el creciente interés de los candidatos políticos de Iowa en cuestiones de salud, como las elevadas tasas de cáncer del estado, que han suscitado debates sobre las exposiciones a nitratos en el agua potable.
Noah Wicks también contribuyó al Daybreak de hoy.
